NutriNews.de - Wundheilungsstörungen/Dekubitus

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Wundheilungsstörungen sind eine häufige Komplikation nach großen Operationen (bei Dekubitus). Der Ernährungszustand eines Patienten spielt in diesem Zusammenhang eine wichtige Rolle. Denn eine Mangelernährung fördert zusätzlich das Risiko für die Entwicklung von Wundheilungsstörungen und Druckgeschwüren (Dekubitalulcera). Störungen der Wundheilung und Ulcera treten bei Mangelernährten deutlich häufiger auf als bei Patienten mit gutem Ernährungszustand. Es besteht ein Zusammenhang zwischen dem Vorhandensein von Druckgeschwüren und unzureichender Energie- und Proteinaufnahme, Untergewicht und Kenngrößen einer Mangelernährung. Druckgeschwüre und nicht heilende Wunden sind neben den schwerwiegenden Folgen für die Betroffenen auch mit einem enormen pflegerischen und medizinischen Aufwand verbunden.

Therapieempfehlung

Die Ernährungstherapie ist nach der Druckentlastung und der professionellen Wundversorgung ein wichtiger Baustein in der Dekubitus-Therapie. Der Einsatz spezieller Trinknahrungen ist bei Dekubituspatienten mit einer verbesserten Wundheilung assoziiert. Außerdem zeigen Ernährungsinterventionsstudien, in denen Patienten mit erhöhtem Dekubitusrisiko vorbeugend eine proteinangereicherte Zusatznahrung erhalten, eine geringere Dekubitushäufigkeit.

Besonders geeignet sind daher hochkalorische, eiweißreiche Trinknahrungen (z. B. Resource Protein). Geschmacksneutrale, nährstoffreiche Pulver (z. B. Resource Instant Protein (nicht erstattungsfähig)) eignen sich außerdem zur Eiweißanreicherung der normalen Kost.

Produktempfehlung

Eiweißreiche Ernährung

	Orale Ernährung

erstattungsfähig: Resource^® protein Resource^® Meritene Complete Resource^® Meritene Protein Resource^® 2.0+fibre nicht erstattungsfähig: Resource^® Instant Protein 88