Folgende Merkmale sind dabei typisch:
- Gewichtsverlust
- schwache Immunabwehr
- verzögerte Wundheilung
- Erschöpfung
- Kraftlosigkeit
Diese Symptome bleiben oft unbemerkt und können sich dann leicht zu einem Kreislauf entwickeln, wie die folgende Grafik zeigt.
Bleibt der Kreislauf der Mangelernährung über längere Zeit erhalten, ergeben sich weit schwer wiegendere Folgen wie
- verminderte Lebensqualität,
- verkürzte Lebenserwartung und
- Verlust der Selbstständigkeit (stationäre Pflege).
Aber nicht nur für die Betroffenen hat die Mangelernährung Konsequenzen. Auch die Angehörigen leiden am Zustand des Erkrankten. Zudem erhöht sich der Pflegeaufwand und es kommt zu einer höheren körperlichen, seelischen und finanziellen Belastung für alle Beteiligten.
Solchen Situationen können Sie vorbeugen, wenn Sie die Ursachen der Mangelernährung ausmachen und entsprechend frühzeitig Mangelernährung erkennen können.